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践行山西藜麦推广 助力乡村经济振兴
闻真传媒网
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2024-08-16 18:38:15
近日，东北大学外国语学院赴辽吉晋赣粤五省六市“理论之光”社会实践团在外国语学院党委副书记、副院长（兼）严志刚老师和马克思主义学院思政系主任秦书生老师的指导下，前往山西省忻州市静乐县的中国藜麦之乡产业园开展社会实践活动。
2013年，忻州市静乐县被授予“中国藜麦之乡”称号。2022年全县种植藜麦的面积是5万亩，全国种植面积是30万亩，静乐县占到了六分之一。目前静乐藜麦的种植面积和品质都居于全国之首。
中国藜麦之乡产业园区是全国首家集育种、制种、种植、防治、加工、培训、研发、冷链仓储等为一体的藜麦专业化产业园区，稼祺农业的藜麦育种园便设在其中。
东北大学实践团成员走进生产车间，参观了解藜麦从收获，分装到加工的全流程。并欣喜地了解到除了出售藜麦米，静乐县动员龙头企业对藜麦进行深加工，并在育种上进行布局。从而，白酒、黄酒、食醋等藜麦产品线正在延伸，附加值开始凸显。实践团成员以饱满的热情参与了一线生产工作，与工人们一同劳动，对藜麦进行分拣和包装。
通过进入企业实地调研，东北大学“理论之光”实践活动实现了理论与实践相统一，他们和企业的相关人员就如何提高产品的市场竞争力，改进包装设计、提升品牌知名度、拓展销售渠道等方面进行调查和提问，并给出了积极的建议。实践团成员纷纷表示，大学生应当在广袤乡村、在生产车间，为山西藜麦代言，为扶贫助农献一份力、发一份光，用青年的能动力为乡村振兴贡献智慧和力量。
来源：掌上静乐
