为强化校园食品安全监管，及时消除食品安全隐患，新学期伊始，忻州市市场监督管理局组织开展开学季校园食品安全专项检查。

忻州市市场监管局出台了《2024年春季开学校园食品安全工作方案》，对全市学校食堂开展春季开学食品安全专项检查，市局分管领导带队，深入忻州现代双语学校食堂等地，实地查看了学校落实食品安全主体责任、食品安全培训计划和学校自查整改等情况，重点检查了食材采购查验、操作间环境卫生、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面内容。同时就建立食品安全信息档案，落实“一校一档”管理机制展开现场指导。

忻州市市场监管局紧盯校园食品安全工作不放松，结合校园食品安全排查整治专项行动，进一步压实学校主体、属地管理、行业主管、部门监管等各方责任，汇聚社会各方力量，共同推进校园食品安全协同治理，健全学校食品安全风险防控体系，确保在校师生“舌尖上的安全”。

 来源：忻州市市场监管